Receitas com nutella

Hoje trouxe para vocês duas receita maravilhosa com nutella, o famoso creme de avelã ! 

Primeiro uma receita ótima de cupcake com nutella, ai vai:

Ingredientes:

• 2 ¾ xícaras de farinha de trigo
• 2 ½ colheres de fermento em pó
• ¼ colherinha de sal
• 1 xícara de manteiga mole
• 2 xícaras de açúcar
• 4 ovos
• 1 xícara de leite
• 1 xícara de Nutella
• Buttercream de Nutella para decorar.
•  ( Ai vai a receita do Buttercream de nutella, para quem não sabe é a cobertura: 

  Ingredientes:

  • ½ xícara de manteiga sem sal
  • 1 xícara de Nutella
  • 1 xícara de açúcar de confeiteiro
  • 1 ou 2 colheres de leite

  Modo de preparo:

  A manteiga deve estar a temperatura ambiente, por isso deixe-a fora da geladeira durante pelo menos uma hora antes de fazer o buttercream.
  Coloque a manteiga numa tigela e bata até que fique como um creme, depois adicione a Nutella e continue batendo até que combine completamente. Diminua a velocidade da batedeira e coloque o açúcar refinado, pouco a pouco, deixando que misture bem. Adicione 1 colher de leite e bata.) 
• Continuando no cupcake...

Modo de preparo:

Preaqueça o forno a 200ºC. Coloque alguns moldes para cupcake sobre uma forma.

Numa tigela, combine a farinha de trigo com o fermento em pó e sal.

Em outra tigela maios, bata a manteiga com a batedeira elétrica até que ela vire um creme pálido. Depois adicione o açúcar e continue batendo por mais 3 minutos. .Agora adicione os ovos, 1 por vez, batendo entre cada um deles para misturar bem. Depois adicione a Nutella e bata até integrar.

Agora, aos poucos, adicione a mistura de ingredientes secos, batendo tudo junto. Depois adicione também o leite. Bata até que a massa esteja homogênea.

Coloque a massa nas forminhas para cupcake, mas sem enchê-las. A quantidade de cupcakes irá depender do tamanho das forminhas. Asse no forno durante 15 a 20 minutos.

Enquanto os cupcakes assam, prepare o buttercream. Depois de que os cupcakes estiverem prontos, deixe-os enfriar antes de colocar a cobertura. Você poderá colocar o buttercream com uma manga de confeitar ou simplesmente com uma espátula ou faca.

Se o buttercream for para a geladeira, ele irá ficar bem durinho e fresco, mas muito gostoso.

Incrivel milkshake com nutella

Ingredientes:

• 1/3 xícara de Nutella
• 1 xícara de leite
• 3 colheres grandes de sorvete de baunilha
• 1 banana

Modo de preparo:

Para fazer este milkchake o melhor é usar um liquidificador. Se não tiver, pode improvisar com um processador de alimentos.

Coloque o leite no liquidificador junto com a banana picada y liquidifique até que a banana fique bem miúda. Depois adicione a nutella e o sorvete e liquidifique até que todos os ingredientes estejam bem misturados.

Se o dia estiver caloroso, coloque alguns gelos no copo antes de servir o milkshake. No topo, você pode enfeitar com chocolate ralado ou em pó, e também pode enfeitar com creme de leite batido.

Outra dica para que este milkshake fique ainda melhor é colocar um pouco de calda de chocolate, tanto dentro do copo antes de servir como por cima dele para enfeitar.

Beijos espero que gostem !